Ärtsoppa

Igår kväll åt jag ärtsoppa. Ärtorna var köpta på IKEA, men har legat i skåpet och väntat i månader. Nu när vi har haft det lite kallt så tänkte jag det var dags. Ärtorna fick koka på låg värme i min "slow cooker" hela dagen, tillsammans med bitar av gott fläsk. Oj, vad mumsigt. Jag hade nästan glömt hur gott det är. Det är ju inte så att man går och längtar efter ärtsoppa i värmen.

Jag åt bara en liten skål, för säkerhets skull ;), så nu kan jag se framemot en skål ikväll också. I morgon skall vi köra till IKEA. Gissa vad jag skall köpa mer av!